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Bodegas Puelles
28 November 2005 | Enología | 13 Comentarios
Puelles es una pequeña bodega situada en Ábalos, un pueblo de la rioja alabesa.
En Ábalos, como en Laguardia o en Haro, prácticamente sólo hay bodegas y viñedos.
Y riojanos.
Puelles es una bodega familiar. Cuando llegas te ladra un perro y se extrañan de la visita.
Es curioso mi concepto de “familiar” ahora que lo pienso.
Puelles es una bodega centenaria, pero ahora la dirigen Félix y Jesús.
Cuidan de sus viñedos y tratan de sacar cada año lo mejor de la tierra y de sus caldos.
Sin prisa.
No venden sus vinos al por mayor, así que no los veremos en El Corte Inglés. No tienen ninguna jodida prisa.
Ya había probado todos sus vinos, sólo me faltaba “El Molino”, un caldo de viticultura ecológica, que recupera muchas de las técnicas tradicionales propias de La Rioja, sin la utilización de herbicidas ni demás mariconadas.
“El molino” es un vino cojonudo.
Rojo picota y tonos intensos. Huele a regaliz, a hollejos y a madera.
Se nota la juventud y sin embargo es denso, supongo que por el proceso de elaboración, porque la fermentación se realiza de manera natural. En la clarificación se utilizan productos naturales como clara de huevo.
Félix deja que sus caldos reposen en barricas de roble Quercus.
“El molino” me ha fascinado porque es muchas cosas diferentes.
Porque no es complaciente ni sencillo ni tampoco asquerosamente rebuscado ni hipócrita.
Sólo es alguien con muchos matices.
Menos uno.
La prisa.
Comentarios
13 Respuestas to “Bodegas Puelles”
Escribe una respuesta
Lo cierto es que no tengo ni idea de vinos, así que mejor me callo.
mejor que callarte, bebe
Bebamos pues:
ALCEMOS, BUEN AMIGO, NUESTRO VASO
Y BEBAMOS ALEGRES HASTA EL ALBA.
LA OCASIÓN DE BEBER LA PINTAN CALVA
Y ESTA NOCHE HAY QUE DAR UN BUEN REPASO.
NO HABLEMOS DE TRISTEZAS, PUES EL CASO
A BACO SE LE DEBE, NO A MINERVA.
NUESTRO LECHO SERÁ LA BLANDA HIERBA,
EL CIELO NOS DARÁ LEVE COBIJO,
Y NADA NOS IMPORTE, !VAYA UN PIJO¡
MIENTRAS QUEDE UN MILILITRO DE CUERVA
¿Quién coño es Juan Ramón Barat?
Y yo qué sé! jajajaja!
Con tu explicación dan ganas de tomarse una copita o dos… Y por cierto, para los que pedimos perdón por no entender de vinos, dicen los expertos enólogos, que de vinos no hay por que entender, que o te gustan o no.
supongo que eso se puede aplicar a todo…
Quiero saber el vino que lleva mi apellido lo bueno que está, por lo que me gustaría que me enviaran una caja contra reembolso o indicarme donde se vende, ya que nunca anteriormente supe que se comercializara este vino con esta denomincaión.
A la espera de su respuesta, recibid un cordial saludo.
TRAS HABER ESCRITO EL CORREO HACE YA UNOS MESES, NO HE RECIBIDO NOTICIA ALGUNA.
DEBO INTERPRETAR QUE NO LA HAN RECIBIDO O QUE NO QUIEREN VENDER EL VINO. UN SALUDO
Tranquilo Omar, le mando esto al dueño de la bodega.
Yo sólo me lo bebo.
Que ya es suficiente, por otra parte.
Los vinos Puelles son de lujo!
Soy Puelles de Sevilla pero entiendo de vinos. Y son para probarlos y repetir!
Omar de donde eres?
perdona manuel que no haya visto el mensaje con anterioridad. Soy de los Puelles de Toro de (Zamora) de donde era mi abuelo, aunque yo no soy de esa zona, vengo de Africa, aunque mi raices maternas son de Madrid.
Si quieres más datos, adjunto va mi correo electrónico. Un saludo.